Порой кажется, что полезные продукты и вкус — несовместимы. А зря! Один простой выбор в магазине влияет на здоровье всей семьи. Булгур, в отличие от манки, готовят из цельной пшеницы: зерно дробят, не очищая от оболочки и зародыша. За счёт этого в крупе много клетчатки и витаминов группы В.
Попробуйте булгур вместо привычного гарнира. Его пищевые волокна помогают поддерживать здоровье сердца и сосудов — риск ишемии, аритмий, гипертонии становится ниже. Эти же волокна замедляют всасывание сахара и холестерина, выводят их из организма — для профилактики диабета просто находка!
Хорошая новость: булгур не поднимает уровень сахара в крови, подходит диабетикам. За счёт низкой калорийности булгур помогает сохранять фигуру или даже худеть. При варке крупа сильно увеличивается в объёме, получается сытное и полезное блюдо для всей семьи.
Витамины группы В — важнейшие помощники нервной системы. Они поддерживают работу мозга, память, благотворно влияют на эмоции. Поэтому булгур дарит не только сытость и здоровье, но ещё и спокойствие, бодрость, уверенность в завтрашнем дне.
Давайте не забывать и о нашем кишечнике: пищевые волокна булгура поддерживают полезные бактерии, усиливают иммунитет. Нам всем важно идти вперёд крепкими — ради своих близких, ради будущего!
А вы уже добавили булгур на свою кухню? Расскажите, для кого из ваших дорогих блюдо оказалось в радость!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев