Ингредиенты: • килограмм картошки; • две ложки рафинированного растительного масла; • соль. Способ приготовления: 1. Поставьте духовку разогреваться на 250 градусов. 2. Постелите на противень пергаментную бумагу, чтобы картофель не прилипал. 3. Картофель очистите от кожуры острым кухонным ножом, а затем промойте под холодной проточной водой. 4. Подсушите клубни и, положив их на разделочную доску, нашинкуйте соломкой толщиной 6 мм. 5. Переложите нарезанный картофель на полотенце и тщательно обсушите ингредиент. 6. Положите картофель в емкость, приправьте его солью и растительным маслом. Перемешайте. 7. Выложите приправленный овощ на подготовленный противень одним ровным слоем. 8. Поставьте картофель запекаться в духовку на полчаса. 9. Периодически ломтики переворачивайте с одного бока на другой. 10. Готовому блюду дайте несколько минут остыть, а затем сразу же подавайте его к столу. 11. Как дополнение вместе с картофелем подайте соус из майонеза и кетчупа.