ЧТО САЖАТЬ ОСЕНЬЮ?

🍁 🍂
Традиционно – практически все сажают под зиму чеснок. Посев под зиму подходит для холодостойких культур. В конце октября или в ноябре можно посадить морковь, свеклу, лук, редис, репу, пастернак, пекинскую капусту. Хорошо перезимуют и дружно взойдут укроп, петрушка, салат, шпинат, салатная горчица. Однако для подзимнего посева подходят не все сорта.
Например для моркови подойдут следующие: «Несравненная», «Нантская 4», «Московская зимняя», «Витаминная 62», «Шантанэ».
Для свеклы: «Египетская плоская», «Холодостойкая», «Московская зимняя», «Лосиноостровская».
Из салатов выбирайте «Берлинский желтый», «Краснокочанный».
Репу: «Даниловский 312», «Мячковский», «Стригуновский».
Шпинат – особо холодостойкая культура, как петрушка, пастернак и укроп – подойдут любые сорта.
Хороший урожай даст редис «Стойкий», «Розово-красный».
Если решите посадить лук-севок, выбирайте овсюжок (луковицы до 1 см в диаметре) любого сорта.
Подходят для посева под зиму тмин, фенхель, шалфей, катран, ревень, щавель, кресс-салат, корни хрена, кукуруза и даже подсолнух.
ЗИМНЯЯ АГРОТЕХНИКА
Для посадки выбираем быстро сохнущие весной грядки с уклоном в южную сторону, с ровным рельефом, хорошим дренажем и плодородной почвой. Хорошо, если они будут защищены изгородью, кустами или деревьями. Место не должно обильно засыпаться снегом, который весной может затопить посевы. Приступаем к посадке, когда температура грунта снизится до +2-3 градусов на глубине около 5 см, когда потепление уже не ожидается, а температура воздуха будет около 0 градусов. Главное условие – семена не должны прорасти осенью. Семена для посадки берут сухие, ничем не обработанные и не пророщенные. Норма высева – в 1,5-2 раза больше, чем при весеннем посеве. Семена сажают на глубину около 4 см, присыпают сухим грунтом (его готовят заранее). Ни в коем случае посевы нельзя поливать, иначе они могут набухнуть и погибнуть.
НЕ ТОЛЬКО ОВОЩИ
Под зиму можно посеять также и цветы. Их выбор довольно большой. Из однолетников это алиссум, астра, василек, годеция, иберис, календула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант. Из многолетних цветов для осеннего посева подойдут семена таких культур, как гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка, обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис. Подзимний посев кроме раннего цветения закалит растения, сделает их более крепкими и устойчивыми к болезням.