Простая кухня

Традиционный гуляш необыкновенно вкусен. Но если попробовать модифицировать рецепт, То получится ничуть не хуже.

Восхитительные на вкус пирожные с хрустящей корочкой. Еще один плюс – простота рецепта.

Угостили меня баночкой соленых груздей. Хороши грибочки и сами по себе, но салат из них получился просто изумительный!

Блины у меня всегда получаются вкусными и «дырчатыми». Спасибо за это одной моей хорошей знакомой, которая рассказала мне свой семейный рецепт.

Этот десерт – для любителей яркого имбирного вкуса. Цукаты можно подавать как обычные сладости, а можно использовать в выпечке.

Элементарное блюдо, быстрый и сытный завтрак. А если дать волю фантазии и уделить ему чуть больше времени, то результат может быть намного интереснее.

Фруктовое изобилие стало поводом для проведения кулинарного эксперимента. Рецепт джема рождался по ходу действа.

Этот соус варить не надо, а значит, все витамины сохраняются. Такая аджика – хороший «антигриппин».

Котлеты получаются нежными и воздушными, с аппетитной хрустящей корочкой, не разваливаются.

Классическая аджика готовится без помидоров. Но я на классику не замахиваюсь, предлагаю свой вариант.

Омлет с сыром – это вкусно, сытно и питательно. Для завтрака - то, что нужно.

Для маринования чеснока подойдут самые маленькие баночки. Нескольких штук хватит на всю зиму.

Получаются очень нежные лепешки. Остывать не успевают :) С чаем и вареньем уходят на ура!

Универсальное блюдо, очень по-деревенски, очень по-мужски. Минимум ингредиентов, максимум вкуса.

Густой, питательный суп с особым вкусом. Дополнительную нотку придают ему копченые ребрышки.

Икра «заморская» - одна из лучших закусок. По этому рецепту готовлю ее не первый год.

Этот десерт родом из Франции. Он хорошо знаком тем, чье детство прошло в СССР. Попробуйте приготовить грильяж сами.

Остренькие, чуть сладковатые помидорки будут весьма кстати и на праздничном столе, и в качестве добавки к простому ужину.

Зимним вечером отварите картошки и откройте баночку этого салата. Не потеряется он и на новогоднем столе.

Мутаки – это небольшие рогалики с начинкой из азербайджанской кухни. Рецептов теста множество. В нашей семье популярен такой рецепт.