ТОРТ ИЗ ЯИЧНЫХ БЛИНОВ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ

Торт может быть и без сахара...
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Молоко 1,5%- 50 гр
Мука - 3 ст л
Масло оливковое 15 гр
Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100 гр
Лук 1 шт
Соль, перец, укроп, чеснок по вкусу
Сметана 10%
Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт. блинов.
Делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать.
Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения.
Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.