А попробуйте простой салат с ананасами. Необычное сочетание сладкого ананаса и пикантной жареной ветчины - именно то, что нужно!
Нам потребуется:
Ветчина «Ближние Горки» - 200 гр.
Ананас консервированный - 200 гр.
Пекинская капуста - 300 гр.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Оливковое масло - 5 столовых ложек
Красный перец молотый - шепотка
Лимон - 1/2 штуки
Соль - по вкусу
Начинаем готовить:
Твердый сыр нарезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить соломку ветчины. Обжарить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (около 3-4 минут). Кольца ананаса нарезать кусочками, также нарезать капусту. Соединить все ингредиенты в миске. Сделать заправку. Для этого салата с ананасом лучше других проявил себя такой рецепт соуса-заправки – смешать 3 столовые ложки оливкового масла, половину сока лимона, щепотку красного молотого перца и соли. Заправить салат, хорошо перемешать, после чего можно смело подавать к столу.
Желаем приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4