Ингредиенты:
Молоко — 250 грамм
Мука — 300 грамм
Варенье — 200 грамм (у меня сливовое)
Соль — 0,5 чайной ложки
Сахар — 1 столовая ложка
Масло растительное — 4 столовые ложки (2 в тесто, 2 для смазки)
Масло сливочное — 30 грамм
Дрожжи — 10 грамм (свежие)
Приготовление:
В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи и 2 столовые ложки растительного масла. Размешайте, просейте муку и замесите тесто, оставив на час для расстойки. Делите тесто на 20 порций, раскатайте и заверните в варенье. Обмакните в растопленное сливочное и растительное масла, уложите в форму для выпечки. Подождите 10-15 минут и выпекайте при 180 градусах 35-40 минут. Перед подачей переверните на блюдо и, по желанию, посыпьте сахаром.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1