Самаркандский туй кабоб

Ингредиенты✅
Мясо говядина 2 кг
Лук 0.500 гр
Болгарский перец 🫑 0.200 гр
Болгарский перец 🌶️0.200 гр
Томат 3 Ст.л
Помидор 3 шт
Соль 2 Ст.л
Вода 4 Лт
1) Варить 2 часа на слабом огне после добавления воды.
2) Через 2 часа добавьте помидоры. Помидоры будут готовы через 30 минут.