Куриный террин с отрубями и корнишонами

Террин – это холодная закуска из мелко рубленного мяса или фарша с добавлением различных добавок – овощей, орехов, сухофруктов и т.д. Куриный террин с отрубями, корнишонами и зерновой горчицей легко готовится, полон белка и клетчатки, не содержит лишнего жира, т.к. запекается в духовке, и может стать как праздничной закуской, так и полезной альтернативой колбасе из магазина.
Описание рецепта в нашем ТГ канале @biokorru