Царский салат с семгой Ингредиенты: 200 гр слабосоленой семги баночка красной икры 100 гр очищенных креветок 100 гр твердого сыра 2 яичных белка 2 картофелины 0,5 стакана майонеза листья салата Приготовление: 1 Отварить картофель в мундире до готовности, остудить и очистить.

Нарезать небольшими кубиками. 2 Натереть сыр на крупной терке. 3 Семгу нарезать кубиками, креветки отварить в подсоленной воде, остудить и очистить. 4 Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Белки отдельно нарезать кубиками. На блюдо выложить листья салата, сверху выложить слой белков и смазать майонезом. 5 Выложить кубики семги, смазать майонезом и уложить картофель. Также смазать майонезом и посыпать сыром. По краям салата уложить креветки, в центре выложить "шапочку" из красной икры.