Чупа-чупс из креветок Ингредиенты: Для кляра: 100 мл воды 2 ст л муки 1/2 ч л соли 300 мл растительного масла Для соуса: 3 ст л майонеза 2 ст л сгущенного молока 1/2 ч л лимонного сока Приготовление: 1 Креветки очистите от панциря, выньте кишку, промойте, промокните бумажным полотенцем.

Нанижите креветки на шпажки. 2 Смешайте воду, муку и соль до однородной консистенции. 3 В небольшом сотейнике разогрейте масло. Креветки обмакните в кляр и сразу обжарьте в растительном масле примерно по 1 минуте. 4 Смешайте майонез, сгущенку и лимонный сок. Обмакните креветки в соус и посыпьте кунжутом.