ДЕСЕРТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ БАНАНОВ

6 больших бананов
30 г сливочного масла
2 столовые ложки сахара
1,25 л ванильного мороженого
1/4 стакана жареного соленого арахиса
Шоколадный соус:
120 г темного шоколада
1/2 стакана сливок
1. Разогреть духовку до 220° C.
2. Бананы очистить и разрезать вдоль пополпм. Выложить бананы в емкость для запекания.
3. Масло и сахар греем в кастрюле на среднем огне до однородной консистенции 3 мин.
4. Залить масляной смесью бананы. Запекать 12-15 минут до золотистого цвета. Дать остыть в течение 5 минут.
5. Делаем шоколадный соус: варим сливки и шоколад в кастрюле на среднем огне,пока не загустеют 3-4 мин.
6. На печеные бананы выложить шарики мороженого. Полить шоколадным соусом. Посыпать арахисом.
Приятного аппетита!