ЭТА ПИЦЦА — ПРОСТО СПАСЕНИЕ, КОГДА НЕТ ВРЕМЕНИ ЖДАТЬ ДРОЖЖИ!

ЗАМЕСИЛИ, РАСКАТАЛИ, ДОБАВИЛИ ЛЮБИМУЮ НАЧИНКУ — И В ДУХОВКУ. ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, НО С ЛЁГКОЙ ХРУСТИНКОЙ ПО КРАЯМ. ЧЕСТНО, УЛЕТАЕТ СО СТОЛА ЗА МИНУТЫ!
БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Кефир — 500 мл
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Растительное масло — 2 ст. л.
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Соль — 1/2 ч. л.
✅ Мука — сколько возьмёт тесто (чтобы не липло к рукам)
НАЧИНКА:
✅ Любые продукты по вкусу (колбаса, сыр, овощи, грибы, соус и др.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать кефир, яйца, растительное масло, соль и соду.
2. Постепенно добавлять муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
3. Раскатать тесто в пласт и выложить на противень или в форму.
4. Разложить сверху начинку по вкусу и посыпать сыром.
5. Выпекать в разогретой духовке при 180°C до румяности и готовности теста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!