Красная жемчужина наших лесов — брусника!

Давайте разберёмся, чем же она так полезна.
Целебная сила: Эта ягода — настоящий витаминный клад. Она укрепляет иммунитет, помогает при простуде и отлично влияет на здоровье почек. В её составе много антиоксидантов, которые дарят молодость и силы.
Есть ли ограничения? Как и у любого сильного средства, у брусники есть свои нюансы. Свежие ягоды и сок не стоит употреблять на голодный желудок из-за высокой кислотности. При гастрите или язве будьте особенно осторожны.
Как вкусно использовать? 🤔
Брусника прекрасна в любом виде! Её можно есть свежей, перетереть с сахаром, варить морсы и варенье, или просто заморозить на зиму. Она отлично подходит к мясу и дичи.
Сезон сбора: 🗓
Самое время запасаться! Брусника созревает в августе-сентябре, но собирать её можно вплоть до первых заморозков.
Обязательно включите эту чудесную ягоду в свой рацион и будьте здоровы!