💥Ореховое молочко для тех, кто следит за своим здоровьем.

Читайте рецепт в нашей рубрике "Диетолог в твоем смартфоне".
Формула орехового молока выглядит так:
Орехи + питьевая вода + блендер + сито
Классическое соотношение орехов и воды — 1 к 4.
* Для приготовления 4 стаканов орехового молока, понадобится 4 стакана воды и 1 стакан орехов. Для одного стакана молока — 1 стакан воды и 1/4 стакана орехов.
Соотношение может меняться в ту или другую сторону. Например, для более ароматного и густого молока можно брать больше орехов и меньше воды — примерно 1 к 3.
Приготовление👍
1. Замочите орехи в воде, чтобы из них вышла грязь и горькие вредные ферменты, которые остались на поверхности.
*Миндаль, семена чиа, грецкие орехи - 8-12 часов.
*Орехи пекан, семена льна, тыквы, подсолнечника, кунжута - 4-6 часов.
*Бразильский орех, фундук, кешью - 2 часа.
Семена должны быть полностью покрыты водой.
ВНИМАНИЕ❗Воду, которая останется от орехов не использовать, вылить.
2. Слейте воду и смешайте в блендере орехи с новой порцией чистой воды. Пока блендер будет делать свою работу, на ваших глазах простая вода превратится в белое молоко. Чем мощнее блендер, тем быстрее это произойдет, и тем более однородным и белым будет напиток.
3. Выключив блендер, процедите готовое молоко через сито, марлю или специальный мешочек для орехового молока.
Отличное, вкусное и полезное молочко готово!👍
Если рецепт был вам полезен, ставьте ЛАЙК❤️ и пишите вопросы и комментарии ПРЯМО под этом постом.⤵️