Для лекарственных целей изготовляют настои и отвары корней, а эфирное масло любистока применяется в парфюмерии и кулинарии. Зелёные части и корни молодого любистока употребляют в пищу как пряность. Известно, что растение оказывает мочегонное и отхаркивающее действие, улучшает пищеварение и аппетит, препятствует метеоризму; корни обладают антибактериальной активностью. Зельевары применяют его в Дурманящих настойках, так как любисток якобы воспламеняет ум и вызывает его помутнение. Ареал произрастания: Иран и Афганистан