Картофель - второй хлеб.

И если вам кажется, что вы перепробовали уже все способы её готовить, то у нас для вас кое-что есть. Жареный картофель с грибами - простое и очень вкусное блюдо с небольшим набором продуктов🙌
Ингредиенты:
• Шампиньоны — 350 г.
• Картофель — 1 кг.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сливки 20%-ные — 200 мл.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, перец, любимые приправы — по вкусу
Приготовление:
1. Помойте и почистите лук и шампиньоны, а затем нарежьте их полукольцами.
2. Обжарьте лук и грибы под крышкой до появления золотистой корочки (~15 минут), затем снимите с огня.
3. Нарежьте картофель и также обжарьте его под крышкой до золотистой корочки.
4. Через 10 минут добавьте лук и посолите.
5. Затем добавьте жареные грибы, а еще через несколько минут - сливки.
6. Перемешайте все ингредиенты и оставьте под крышкой на 5 минут на слабом огне.
Перед подачей можете добавить сверху немного зелени для вкуса.
Приятного аппетита!🤗
#рецепт #кулинария #картофель #шампиньоны #ужин #bbk #кухня #еда #хозяйка #здоровоепитание