Как приготовить макаруны дома?

🍭
Ингредиенты:
4 яичных белка
70 г сахара
230 г сахарной пудры
120 г молотого миндаля
щепотка соли
пищевой краситель
дополнительно (какао крем, джем, крем, взбитые сливки)
Приготовление:
🍉Разогреть духовку до 150 градусов. Взбить яичные #белки и сахар миксером до крепкой пены. Затем добавить пищевой краситель и взбить еще минуту. Теперь добавьте миндальную муку, сахарную пудру и соль, дважды просеяв все через сито, чтобы удалить любые возможные комки.
🍉Смесь должна быть гладкой и густой, чтобы не растекаться.
🍉Поместите бумагу для выпечки на противень, затем кондитерским шприцом отсаживайте на лист небольшие #шарики.
🍉Выпекать 15-20 минут. Готовые макаруны охладить и соединить по два между собой. Для этого можно использовать варенье или крем, взбитые сливки или обычный растопленный #шоколад.
Лайк, если попробуете приготовить!
#десерт #выпечка #макаруны #сладкий #сахар #bbk #рецепт #простыерецепты #хозяйка #кулинария