Наверно у каждого остались теплые воспоминания, когда вся семья собирается за общим столом, чтобы вместе отведать этот воздушный сладковатый пирог.
Сегодня мы расскажем вам 3 рецепта шарлотки, от которых ваши домашние будут в восторге.
1. Шарлотка творожная с шоколадом
Взбейте 2 яйца и 180 г сахара. Добавьте 15 г ванильного сахара, разрыхлитель ¾ ч. л., пол стакана муки через сито, 250 г творога и аккуратно замешайте.
Добавьте или две плитки растопленного шоколада на паровой бане или какао-порошок. Параллельно помойте и мелко порежьте 5 шт. яблок и смажьте форму для запекания маслом.
Выложите на нее ровным слоем яблоки, а поверх тесто. Отправляйте все в печь от bbk на 30 минут при температуре 200 градусов.
Шарлотка готова!
2. Шарлотка на кефире с клюквой и яблоками
2 яйца взбейте и 180 г сахара. Добавьте 2,5% кефира около 200 мл. К 200 г муки добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и просеиваем. Добавляем яйца с кефиром и 10 мл. растительного масла. Все хорошенько смешиваем в планетарном миксере от bbk.
Форму для выпечки смажьте маслом и слегка посыпьте мукой. Выложите половину теста. Сверху распределите нарезанные яблочные дольки. Снова выложите половину теста и хорошенько постучите формой о стол, чтобы тесто равномерно распределилось. Сверху добавьте 200 г клюквы. Отправляйте духовку на час при температуре 180 градусов. При готовности посыпать сверху сахарной пудрой.
3. Апельсиновая шарлотка
Просеиваем 200 г муки. Взбиваем два яйца, добавляем, разрыхлитель ¾ ч. л. и ванильный сахар. Все хорошенько взбиваем и добавляем просеянную муку частями. Заранее помойте, очистите апельсины и порежьте дольки на 3-4 части.
Выложите апельсиновые дольки к тесту и утопите их. Отправляем все в мультиварку от bbk предварительно смазав чашу сливочным маслом. Шарлотка должна готовиться около часа при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита, гурманы!
Теперь на нашем сайте вы можете выбрать маркетплейс, где вам удобнее приобрести технику.
Как это сделать?
1. Перейти по ссылке в посте;
2. Нажать на кнопку «Купить онлайн»;
3. Выбрать удобный маркетплейс и оформить заказ.
Приобрести планетарный миксер BBK KBM1042: https://ok.me/rEIL1
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев