😉
Производство кондитерских изделий прочно заняло одно из ведущих мест в российской пищевой промышленности. На этом рынке представлены как отечественные, так и зарубежные компании, которые конкурируют между собой, выводя обороты сахаристой продукции на новый уровень.
С недавних пор спрос на отечественном рынке кондитерских изделий приобрел новое направление, связанное с желанием россиян вести здоровый образ жизни. Особенно актуальными становятся премиальные изделия, так как именно в этой ценовой категории представлена кондитерская продукция, которая не противоречит идеологии здорового образа жизни. Однако полезность и качество премиальной продукции повышают и ее стоимость, что пока не позволяет ей занять ведущие позиции на рынке. Поэтому в настоящее время наибольший спрос приходится на развесные шоколадные конфеты, которые употребляют 66,2% россиян. Также примерно половина жителей страны предпочитают шоколадные батончики. Чуть меньшей популярностью пользуется мармелад и пастила. *
Что касается кондитерских изделий в качестве подарка, то сладости находятся на втором месте после алкоголя, а на третьем месте - традиционно российский подарок - чай. И если кондитерка и тем более алкоголь, являются продуктами нездорового питания, то хорошему, качественному чаю рады абсолютно все!
А что вы обычно дарите в подарок? Делитесь в комментариях.
* по данным агентства Step by Step
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев