Фото: Михаил Фролов АНАСТАСИЯ ВАРДАНЯН «Аптекарский огород МГУ» открывает серию семинаров онлайн-школы пчеловодства. Вы узнаете, как устроить пасеку на своем московском балконе»: на это объявление я наткнулась в одной из социальных сетей. Признаться, решила - фейк или чья-то сладкая, медовая шутка. Улей на балконе, да еще в мегаполисе, звучит фантастично. Но любопытства ради на семинар все-таки зарегистрировалась. Таких, как я, на первом же занятии оказалось больше тысячи человек. Самоизолировавшись в своих квартирах, мы уткнулись в экраны телефонов, с которых вещал Андрей Кожарский, коуч-пчеловод (оказывается, и такие тоже бывают). МОСКОВСКИЙ МЕДОК ОТМЕННЫЙ - НЕ ХУЖЕ АЛТАЙСКОГО - Пчеловодством занимаюсь уже 8 лет. Первые ульи держал на даче в Подмосковье. А три года назад устроил эксперимент - и теперь собственная пасека у меня прямо на балконе. В прошлом сезоне собрал 25 кг мёда. Это вообще рекордный показатель. С традиционных подмосковных пасек мой товарищ получил 12 кг с 10 ульев. Сезон был неудачный: холодное и дождливое лето. В Москве с погодой было лучше - вот и результат, четверть центнера с одного балконного улья, - начал нахваливать городское пчеловодство Кожарский. - И неужели этот мёд можно есть? В Москве одних выхлопных газов вон сколько! – поинтересовался участник семинара по имени Дмитрий. Но каверзный вопрос Андрея ничуть не смутил. Пчеловод достал, видимо, заготовленный заранее документ и развернул перед экраном. - Мой городской мёд в лаборатории изучили вдоль и поперек. Пыльцевой анализ показал, что на 76% он состоит из пыльцы ивы. Остальное: слива, яблоня. А тяжелых металлов и прочих опасных веществ в нем не нашли. Сотрудница лаборатории вообще сказала, что московский городской медок отменный и по всем показателям не хуже алтайского, который ей тоже на проверку привозили, - не без гордости рассказал Андрей. По словам коуча-пчеловода, сейчас на московских балконах не меньше ста пасек. Но это, оказывается, мизер. - Мы в этом деле позади планеты всей. Мировые лидеры: Франция, Германия, Япония и Англия. Там миллионы жителей держат пчёл на балконах. Пасеки есть на крышах почти всех государственных зданий: больниц, университетов и даже детских садов, - продолжил вещать Андрей. Послушать его, так пчёлы чуть ли не идеальные домашние питомцы. После финального четвёртого семинара, казалось, в голове все разложилось по полочкам: иди в магазин, покупай улей и дыми себе на балкончике, пока пчёлы работают. Но так ли все просто на самом деле. Корреспондент «КП» решила все проверить и напросилась в гости к первому московскому балконному пчеловоду Андрею Кожарскому. ДЛЯ КОГО ЧЕРЕМУХА ЦВЕТЕТ Панельная двенадцатиэтажка на улице Нелидовской, недалеко от метро «Сходненская», утопает в зелени берез. У дома вовсю цветет черемуха, а еще денек - и сирень распустится. Красота. Пока глазею, с балкона на шестом этаже мне приветливо машет рукой тот самый коуч-пчеловод. - Не бойтесь, заходите в гости! А как не бояться, если все с детства знают: пчёлы бывают кусачими. Еще раз смотрю на Андрея и его балконную пасеку с безопасного расстояния. Он стоит без защитного костюма, может, и правда не так страшны пчёлы, как мне кажется. Выдыхаю, захожу. В квартире мёдом и не пахнет, пчёл в комнатах тоже нет. Андрей гостеприимно предлагает чай, конечно, с мёдом. Чего уж время тянуть! - А пойдемте лучше сразу на вашу пасеку, точнее, на балкон, - осмелела я. - Конечно, пойдемте, - улыбается балконный пчеловод и открывает дверь, ведущую к лоджии. - Костюм надевать не надо? - Нет. Он нужен только для сбора мёда. В остальное время пчелы совершенно не агрессивны. И правда. Балконные пчёлы меня, Андрей и нашего «комсомольского» фотографа Мишу Фролова словно и не замечают: летают себе от улья к окну и обратно. - Все, что их сейчас интересует, это пыльца! – объяснил Андрей. Cам улей на вид ничем не отличается от тех, что многие из нас видели на обычных пасеках (деревянная коробка размерами примерно 40 на 40 см), установлен он прямо у окна. - Единственное правило балконной пасеки – не закрывать окно с ранней весны до поздней осени. Точных сроков нет, они от погоды зависят, - объяснил Андрей. - Как пчёлы находят именно ваш балкон. К соседям они не залетают? - Их природный навигатор так устроен, что они свой дом никогда не перепутают. За три года ни разу к соседям не залетали. Уж поверьте, я бы точно об этом узнал. У меня и вверху и внизу соседки-пенсионерки из тех, кому до всего есть дело. Но про мой улей на балконе они еще не разнюхали. А вот про мою личную жизнь, кажется, знают больше, чем я. Я прошлась по этажам. И правда, оказалось, что про необычную пасеку никто из соседей не знает. Андрей все-таки напоил нас чаем со своим мегаполисным мёдом. Вкус, надо сказать, отличный. - Вот не понимаю зачем люди собак заводят. Хлопот много, а толка мало, - в духе мультяшного кота Матроскина рассуждает Андрей. – Всем советую, заводите пчёл на балконе. На уход с мая по август я трачу 30 минут один раз в 10 дней. Так что хлопот нет, а мёд есть, - рассказал Андрей. msk.kp.ru