АПК Башкортостана: итоги 2025 года и вектор развития

2025 год стал для аграриев Башкортостана годом рекордов и испытаний одновременно, отметил заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на брифинге, посвященном итогам работы агропромышленного комплекса в 2025 году.

На мероприятии, которое переросло в полноценную пресс-конференцию, обсудили основные вопросы:

рекордный урожай и устойчивость производства,

тренды в экономике — рост выручки, но давление на маржинальность,

направление экспорта — ставку на переработку и новые рынки,

кадры в АПК — от школьника до топ-менеджера,

узкие места и точки роста инфраструктурных задач,

прогнозы на 2026 год и потенциал отрасли.
— Мы видим максимальную урожайность за всю историю свекловодства в регионе — 488 центнеров с гектара. Это результат системных инвестиций и грамотной агротехники, — отметил Ильшат Фазрахманов.

Руководитель регионального аграрного ведомства также подметил, что это относится и к масличным культурам, но подчеркнул, что качество продукции страдает из-за высокой влажности и нехватки сушильных мощностей.

Несмотря на сложные погодные условия, аграрии собрали 3,8 млн тонн зерна, 1 млн тонн масличных культур, более 2 млн тонн сахарной свеклы. Объем экспорта продукции АПК из Башкортостана к началу второй декады октября 2025 года составил 261,3 млн долларов США. Это на 37 млн долларов выше, чем за аналогичный период 2024 года. В республике запущена система, объединяющая агроклассы, агроколледжи и университет. Подробнее о брифинге — на нашем
сайте.