Как на праздничном столе: Пошаговый рецепт салата с печенью трески

Вера в светлое будущее — это не только большие поступки, но и моменты простого счастья дома. Как приятно осознавать, что можно создавать уют и радость своими руками! Один из секретов хорошего настроения — этим поделиться: приготовить особенный салат для родных, например, оригинальный и праздничный салат с печенью трески.
Что потребуется на 3 порции:
- Печень трески — 115 г
- Яйца — 3 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Кукуруза консервированная — 4 ст. ложки
- Лук репчатый, маленький — 1 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- Майонез — 1–2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. Яйца сварить вкрутую (8–10 мин), остудить.
2. Печень трески выложить на салфетку, убрать лишнее масло.
3. Лук очистить и нарезать мелко. Огурец нарезать кубиком, можно очистить.
4. Сыр — кубиком. Яйца и печень — так же.
5. Всё соединить в салатнике, добавить кукурузу и рубленую петрушку.
6. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
7. Майонез добавлять перед подачей. Перемешать.
8. Для красоты посыпьте зеленью или положите четвертинку варёного яйца.
Такой салат всегда получается праздничным и раскрывает вкус привычных ингредиентов по-новому! А главное — не стыдно поставить на любой стол, даже во время семейных торжеств.
Понравился рецепт? Поставьте «Класс», чтобы не потерять и делитесь с друзьями!