Как сделать рацион полезнее без лишних затрат?

Часто ли вы отказываетесь от рыбы из-за цены? Она может быть вполне по карману! Белая рыба — находка для тех, кто заботится о своем здоровье и бюджете.
Вкусная, доступная и богатая белками, аминокислотами, витаминами (А, Е, D, группа В), а также минералами (кальций, фосфор, цинк, медь, йод, селен). Всё это благотворно влияет на обмен веществ, работу сердца и нервной системы.
Самые доступные сорта:
- минтай
- хек
- треска
- лещ
Среди них есть нежирные (лучше для людей на диете и детей), среднежирные (карп, камбала), и жирные (скумбрия, сельдь) — чем выше жирность, тем больше пользы для сердца и мозга из-за омега-3.
Морская рыба ценнее: йод, витамин А, фосфор, чище по качеству. Речную — только если уверены в чистоте, и обязательно готовьте достаточно.
Здоровое питание не требует крупных трат. Старайтесь включать в меню разные виды рыбы примерно на 300 граммов в неделю. Это просто, вкусно и укрепляет здоровье вашей семьи.
Крепкая страна начинается с заботы о каждом — с простых, доступных шагов.
Какие блюда из белой рыбы нравятся лично вам? Поделитесь советами и рецептами в комментариях!