Ученые Федерального научного центра биологической защиты растений выводят сорта томатов, которые предназначены для органического земледелия. А Башинком пошел другим путем и давно выращивает томаты с помощью биопрепаратов, что делает продукт органическим и экологически чистым. И, главное, полезнее по витаминам и минералам на 465%! В лаборатории биорациональных средств и технологий защиты растений исследователи выявляют линии с ценными селекционными признаками, изучают мутантные линии и дикорастущие виды, чтобы вывести сорта, устойчивые к вредителям и болезням, и обладающие отличным вкусом и высокой урожайностью. Дело в том, что современные сорта томатов выведены для традиционного возделывания с применением удобрений и пестицидов. А поскольку наметился тренд на органические овощи, в том числе и томаты, необходимы сорта, адаптированные к органическому производству в крупных масштабах. Так, в этом году на опытном участке центра высадили 50 опытных образцов сортов, и сейчас идет сбор плодов и семян. Каждый образец проходит комплексную оценку: на фенотип, биохимический состав (сахара, кислоты, витамины), устойчивость к вредным объектам. Результаты исследований станут основой для создания новых сортов органических томатов с необходимыми признаками. Научно-внедренческое предприятие «Башинком» 34 года занимается разработкой препаратов для органического земледелия, и 8-й год в рамках народного проекта «Мичурин-томаты» занимается сбором, сохранением и выращиванием бабушкиных, настоящих томатов только с биологическими препаратами. Более 130 сортов выращивают по биотехнологии АС-35 в открытом и защищенном грунте. Исследования в лаборатории Института химии и экологии г. Кирова показали превышение в сумме витаминов и минералов на 465%! Действительно, биопрепараты Кормилица Микориза и 33 Богатыря добывают для овощей все необходимые микроэлементы и витамины из почвы, а Гуми и Фитоспорин делают их устойчивыми к заболеваниям и всевозможным стрессам! Из чего складываются 465%? Существенно поднялись все необходимые для здоровья человека витамины и минералы: +27% витамина Е — это витамин молодости и долголетия! Это красивая кожа, хорошее зрение, спокойствие. +20% В1 — это витамин для ума, для мозговой деятельности и нервной системы. Крепкий оздоравливающий сон, высокая стрессоустойчивость. +50% В6 — это витамин, который повышает настроение, препятствует раннему старению организма, укрепляет центральную нервную систему. +38% В5 — это витамин для энергии жизни и бодрости! Нормализует работу микробиома кишечника. Магний вырос на 29%. Это крепкие нервы, спокойствие и баланс! Не болят суставы, понижается сахар в крови. Железо +38%. Это крепкое сердце, энергия и силы! Повышается гемоглобин в крови. Нет анемии, нет деменции! Медь +34%. Это эластичные сосуды, крепкие кости, яркая кожа! Это минерал очень важен для женского здоровья. Кальций +84%! Это крепкие кости и зубы, артериальное давление в норме, устойчивая нервная система, нет аллергии. Кроме того, в опытных томатах на 10% выросло содержание ликопина, сильнейшего антиоксиданта, который снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживает прочность костей, защищает клетки от повреждений.