Бейрао (Beirão)

Ликер «Beirão» (россияне называют его «Бейрао») — национальный напиток Португалии. Его название в переводе на русский означает «из Бейры» — то есть из провинции (ныне не существующей), в которой в XIX веке было начато производство этого вида алкоголя. Крепость напитка составляет 22 градуса, у него янтарный или темно-коричневый цвет и ярко-выраженный растительный вкус, что закономерно: в состав ликера входят мята, кардамон, листья эвкалипта, корица, лаванда и много других представителей мира флоры, перечень которых производителем не разглашается. Известно только, что помимо местного растительного сырья (оно выращивается на территории в 12 гектаров), используют также привезенное из Бразилии, Таиланда, Малайзии, Индии, Шри-Ланки.
Про Бейрао читайте на нашем сайте: https://barcook.ru/bejrao-beirao-liker-iz-portugalii/