Про Шнапс:

Любопытно, что слово «шнапс» не является названием какого-то одного напитка. Его используют для обозначения различных сортов крепкого (от 38 до 40 градусов и выше) немецкого алкоголя, поэтому словечко «шнапс», в переводе со старонорвежского означающее «пить залпом», подходит для него идеально: ближайшего родственника русской водки точно не станут потягивать через трубочку.
Как и большинство напитков с многовековой историй, шнапс был поначалу исключительно лекарственным средством. Затем у напитка обнаружили омолаживающее воздействие на организм, и круг его «пользователей» заметно расширился. На сегодняшний день о лечебных свойствах шнапса почти не упоминают, пьют его исключительно ради удовольствия, желательно — в хорошей компании.
Кстати, о закусках. Шнапс, приготовленный на основе фруктов, лучше всего с ними и сочетается. Поступают вот как: в бокал опускают ломтик абрикоса, если шнапс абрикосовый, клубнику, если клубничный, а затем вливают алкоголь. После этого фрукт или ягоду вынимают с помощью шпажки, наслаждаются их пьянящим ароматом и, только завершив сей ритуал, пьют шнапс и закусывают выловленным фруктом. https://barcook.ru/chto-takoe-shnaps-schnaps/