Сытный завтрак с колбасой по-татарски

Доброе утро, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейшего завтрака.

Для вас рецепт сытных гренок на 4 порции:
• Полукопчёная колбаса из конины – 200 г
• Батон – 8 ломтиков
• Яйца – 3 шт
• Молоко – 100 мл
• Сыр твёрдый – 150 г
• Помидоры черри – 8 шт
• Зелень петрушки – 1 пучок
• Соль, перец – по вкусу
• Масло растительное для жарки

Приготовление:
Нарежьте колбасу тонкими ломтиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец

Каждый ломтик батона обмакните в яичную смесь с двух сторон. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте хлеб до золотистого цвета с обеих сторон

На готовые гренки выложите ломтики колбасы, посыпьте тёртым сыром. Поставьте под гриль на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился

Украсьте половинками помидоров черри и рубленой петрушкой

Подавайте горячими! Сочетание хрустящего хлеба, нежной колбасы и расплавленного сыра создаёт невероятный вкус