🍃ПП РЕЦЕПТ: ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ БЕЗ МУКИ🍽

КБЖУ на 100 г 69.21 /1.66/4.19/6.23
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 1 шт.
Яйца куриные - 1 шт.
Овсяные хлопья - 3.5 ст.л.
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубч.
Масло кукурузное - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок вымыть, просушить, после чего нарезать произвольно.
2. В чашу кухонного блендера переложить нарезанные кабачки, добавить порцию кефира и очищенный зубчик чеснока.
3. На высоких оборотах измельчить все ингредиенты в однородную мелкозернистую массу.
4. Переложить основу теста в миску, вбить туда же крупное куриное яйцо.
5. Теперь всыпать овсяные хлопья, добавить соль и перец.
6. Перемешать все ингредиенты тщательно.
7. Параллельно поставить на огонь сковороду, прогреть хорошо, смазать маслом. Жарить оладушки с обеих сторон по несколько минут.
Приятного аппетита!