Кулич в мультиварке без дрожжей

Ингредиенты:
Мука — 400 Грамм
Сахар — 130 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Разрыхлитель теста — 10 Грамм
Корица — 1 Щепотка
Яйцо — 4 Штуки
Сливочное масло — 130 Грамм
Изюм — 100 Грамм
Ванилин — 1 Грамм
Лимон — По вкусу (цедра)
Как приготовить "Кулич в мультиварке без дрожжей"
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая массу. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Должно получиться достаточно густое и вязкое тесто. Если тесто получилось очень "крутое" можно добавить немного молока или сметаны. Теперь осталось добавить промытый и распаренный изюм, корицу и цедру лимона. Перемешайте все еще раз и переложите тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Выпекайте на режиме выпечка 1 час. После звукового сигнала откройте крышку и оставьте кулич до полного остывания. Затем извлеките его при помощи контейнера для варки на пару. Кулич в мультиварке без дрожжей готов. Можно обмазать его глазурью и украсить по вкусу. Светлой Пасхи!