Финский блин с начинкой

✍️Ингредиенты:
➖Яйца - 2 шт
➖Сахар - 3 ч.л
➖Молоко - 400 мл
➖Соль - 1/3 ч.л
➖Мука - 120 гр
➖Разрыхлитель - 1/2 ч.л
➖Сливочное масло - 20 гр
Крем:
➖Сливки 33% - 200 мл
➖Сахарная пудра - 60 гр
➖Творожный сыр - 100 гр
➖Джем или ягоды - по желанию