Пирожное «Персик»🥙

Ингредиенты
🍑300 г муки
🍑2 яйца
🍑50 г грецкого ореха
🍑50 г сметаны (20% жирности)
🍑180 г сахара + 100 г для обсыпки
🍑70 г сливочного масла
🍑360 г вареной сгущенки
🍑5 г разрыхлителя
🍑1 морковь для сока
🍑1 свекла для сока
🍑60 г смородинового джема