Турецкий десерт

🗒 Ингредиенты:
Бисквит:
‣ яйца – 5 шт
‣ мука – 170 г
‣ какао – 2 ст.л
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ сахар – 100 г
‣ ванильный сахар – по вкусу
Пропитка:
‣ молоко – 200 мл
‣ сахар – 150 г
Крем:
‣ молоко – 900 мл
‣ сахар – 150 г
‣ кукурузный крахмал и сливочное масло – по 100 г
Глазурь:
‣ сливки – 100 мл
‣ шоколад – 250 г