Закусочный бургер 🍔

Что нужно:
Творог в брикетах (пластовой - не рассыпчатый) 5% - 180 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Зеленый лук - 1 пучок
Желток для смазывания - 1 шт