Хрустящий хворост

Ингредиенты
🥯Кефир - 110 г
🥯Яичные желтки - 3 шт
🥯Соль - 2 г (половина ч.л.)
🥯Сахар - 50 г (2 ст.л.)
🥯Водка - 1-2 ст.л.
🥯Мука - 300 г (+/-)
🥯Пищевая сода - 1/2 ч.л.
🥯Растительное масло - для жарки
🥯Сахарная пудра - для посыпки