Авокадо — это фрукт, а именно плод дерева, которое по-научному называется Persea americana (Персея американская). Его родина — это Центральная Америка и Мексика.
Авокадо ценится во всем мире у всех тех, кто придерживается принципов здорового питания, за его высокую питательность, насыщенную текстуру и полезные свойства. Вот, какими именно полезными свойствами обладает этот фрукт:
▫️ Содержит много калия;
▫️ Служит источником полезных жиров;
▫️ Богат клетчаткой и полезно для диетического питания;
▫️ Снижает уровень холестерина и триглицеридов;
▫️ Ускоряет усвояемость питательных веществ;
▫️ Насыщен антиоксидантами;
▫️ Повышает сексуальное влечение.
Калорийность авокадо составляет на 100 г — 160 ккал. В его составе содержатся: вода — 72 г; жиры — от 14,66 г; белки — 2 г; углеводы — 8,53 г. витамин К — 26%; фолиевая кислота — 20%; витамин С — 17%; витамин В5 — 14%; витамин В6 — 13%; витамин Е — 10%; калий — 14%.
Несмотря на высокую питательную ценность, авокадо считают диетическим продуктом из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот (омега-кислот). Эти кислоты эффективно снижают уровень холестерина в крови и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. При употреблении с достаточным количеством клетчатки (тоже содержится в авокадо) оно значительно продлевают чувство сытости.
Авокадо можно добавлять в рацион для укрепления организма, долгого насыщения, профилактики болезней и как дополнительный источник полезных веществ при снижении веса. Из авокадо можно готовить очень много вкусных и полезных блюд: салаты, холодную закуску гуакамоле, соусы, бутербродные пасты, смузи и домашний майонез. Мякоть добавляют к пасте и крупам, запекают в духовке в кожуре. Авокадо отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей.
#здоровье #иммунитет #профилактиказаболеваний #укрепляемиммунитет #иммунитетдети #микроген #бактериофаг #полезноепитание #пп #зож
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев