Салат с рисом и овощами

Зимой остается только открыть баночку и подогреть. Заготовка очень питательная и вкусная
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис - 100 г
- Помидоры - 200 г
- Капуста - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 50 мл
- Уксус - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахарный песок - 0,5 ч.л.
- Специи - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Лук нарежьте полукольцами, морковь и помидоры - крупными кубиками, нашинкуйте капусту
- В казанке разогрейте масло, поджарьте лук с морковью. После чего добавьте капусту, помидоры и томите в течение 10-15 минут
- Когда сока станет много, всыпьте рис, соль, сахар, чеснок и специи. Варите около 20 минут. Если рис вберет все жидкость, добавьте воды
- Добавьте уксус, разложите по баночкам и закатайте
, , ,
✅ Еще больше рецептов в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!