🧇 Ленивый пирог за 15 минут

📝 Ингредиенты:
Слоеное тесто – 1 пласт
Пучок шпината, помидор (по вкусу)
Для заливки:
Сметана любой жирности (или несладкий йогурт) - 100 гр
Яйца - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик (через пресс)
Тертый сыр (сулугуни) - 100 гр
Соль, чёрный молотый перец (по вкусу)
Сушеные прованские травы – 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Смешать сметану и яйца, добавить соль и специи.
2. Выложить начинку и залить полученной смесью. Посыпать тёртым сыром.
3.Выпекать в сильно разогретой духовке при 200 гр. 15-20 мин. до золотистого цвета
Приятного аппетита!