🍰 "Птичье Молоко" по-быстрому

📝 Ингредиенты:
Яичные белки - 100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сгущёнка - 100 гр
Сахар - 175 гр
Вода - 60 мл
Лимонная кислота - 1/3 ч.л
Ваниль (по вкусу)
Желатин - 18 гр (+ 100 мл воды)
Тёмный шоколад - 100 гр (+ 10 мл растительного масла)
Приятного аппетита!