Шнапс — крепкий напиток.

Его получают путем перегонки браги из фруктов или зерна, без использования каких‑либо добавок. Его основой могут быть груши, яблоки, клубника, бананы, виноград, персики и другие фрукты. Он приблизительно в одно и то же время появился а Австрии, Германии и других скандинавских странах. Именно поэтому смело можно говорить про шнапс, что это нордический национальный напиток.