Озимый чеснок высаживают многие огородники.

Это очень удобно, и урожай получается отличным. Вот только может случиться одна проблема — иногда чеснок прорастает еще осенью, перед самыми холодами. А это, как говорится, не есть хорошо.
Чтобы избежать такого развития событий, я всегда изучаю долгосрочный прогноз погоды. Но, скажу честно, для себя понял, что полагаться на него можно лишь в общих чертах. Слишком часто синоптики не ошибаются только в том, что морозы придут. А вот когда — это уже науке неизвестно. Есть еще и общепринятые даты посадки — они обычно работают гораздо вернее. Но здесь тоже надо обращать внимание на погоду за окном.
В общем, с выбором сроков случаются казусы. Что же делать, если чеснок все-таки пророс? Прежде всего, не думать, что все потеряно. Ваша задача — обеспечить ему тщательное укрытие от морозов. Это толстый слой мульчи, не менее 15 сантиметров, плюс сверху я обычно настилаю еще спанбонд. Кога выпадает снег, слежу, чтобы он хорошо укрывал грядку. если снега мало, то накидываю его с соседних грядок.
Весной вместо пропавших растений, если таковые будут, можно посадить яровой чеснок.
А вы что делаете, если чеснок прорастает перед зимой?