Ингредиенты: Сгущенное молоко — 1 Штука (банка) Яйца — 3 Штуки Мука — 3 Стакана (+4 столовые ложки в крем) Сода — 1 Чайная ложка (гашеная уксусом) Молоко — 500 Миллилитров Сахар — 1,5 Стакана Пачка ванильного сахара — 1 Штука Сливочное масло — 200 Грамм В удобную посуду выливаем банку сгущенки и добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем гашеную соду и муку. Муку всыпаем частями. Вымешиваем тесло ложкой, затем руками. И делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем 8 круглых коржей, прокалываем вилкой и ставим на средний огонь разогреваться сковородку. Выкладываем лепешку на сухую! сковородку обжариваем с двух сторон до румяности. Готовые коржи складываем на поднос. Выпекаются коржи очень быстро, так что следите, чтоб коржи не пригорели. В кастрюле смешиваем следующие ингредиенты: 2 яйца, пол литра молока, муку, 1,5 стакана сахара и ванильный сахар. Взбиваем венчиком и ставим вариться на медленный огонь, постоянно помешивая, до загустения. В готовый крем добавить сливочное масло. Коржи обрезаем Обрезки измельчаем до крошки, которую будем использовать для присыпки. Далее дело техники Коржи смазываем кремом, складываем друг на друга, равномерно крем распределить сверху и по бокам, обсыпать крошкой и отправить пирог на несколько часов в холодильник. Пирог разрезаем и подаем к столу с чаем. Приятного аппетита!