Ингредиенты: -6 яиц -3 стакана сахара -1 чайная ложка соли -1 чайная ложка соды -растительное масло -мука -1 пачка сливочного масла -ванилин Способ приготовления: Один стакан молока размешать с пол стакана сахара, 2-мя яйцами, содой, п\у, положить соль на кончике ножа, добавить муку, немного растительного масла, замесить жидкое тесто и напечь из него блинов. Приготовить крем: оставшееся молоко поставить на огонь, но перед этим пол стакана отлить, размешать несколько ложек муки, яйца, ванилин, все хорошо размешать, влить в молоко смесь тонкой струйкой, довести до кипения, добавить сливочное масло, взбить, намазать блинчики, можно свернуть трубочкой и дать пропитаться.