Ингредиенты: Батон 1 баклажан 2 помидора 50 г сыра 2-3 зубчика чеснока Соль, майонез, зелень по вкусу Батон нарезать ломтиками. Каждый разрезать пополам. Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон: Отдельно обжарить нарезанные кружками баклажаны, подсолить: Мелко натертый сыр соединить с чесноком, зеленью и майонезом: Полученную массу нанести на ломтики хлеба: Сверху выложить обжаренные баклажаны: Накрыть ломтиком помидора. Посыпать зеленью и подать!!!