Кабачковая лазанья никого не оставит равнодушным! 🥘

Пошаговый рецепт с фото. Ставь класс, делись с подругами!

Ингредиенты: Цуккини - 4 шт. среднего размера Мясо (индейка, курица или говядина) - 500 г Томатный соус - 250 мл Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сыр рикотта или творожный - 250 г Сыр моцарелла - 200 г Чеснок - 3 зубчика Свежий базилик - 3-4 веточки Соль, перец, итальянские приправы - по 1/4 ч.л

Способ приготовления: 1. Нарежьте цуккини тонкими ломтиками толщиной не более 5 мм. Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки и смазанный маслом, приправьте специями и отправьте в разогретую до 200С духовку на 10 минут.

2. Пропустите мясо через мясорубку. Выложите фарш на сковороду, смазанную маслом, обжаривайте на среднем огне в течение 8 минут, постоянно перемешивая.

3. Добавьте томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, добавьте соль и перец. Тушите еще 15 минут на среднем огне.

4. Пока фарш доходит до готовности, в небольшой емкости смешайте сыр рикотту, 100г сыра моцарелла, яйцо и нарезанный базилик, щепотку соли и перца.

5. В блюдо для запекания выкладывайте слоями фарш, цуккини, сырную смесь, затем повторить пока ингредиенты не закончатся. Сверху посыпать оставшимся сыром моцерелла.

6. Запекайте блюдо в духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!

Помните, только приготовив домашний фарш, можно быть уверенным в его качестве. Закажите электромясорубку "Аксион" на официальном сайте производителя » https://axion-tnp.ru/catalog/dlya-kukhni/elektromyasorubki/ #аксион_мясорубка #аксион #мясорубка #электромясорубка