Ингредиенты: 3 больших болгарских перца; 500 г говядины; 1 лукавица; 1 зубчик чеснока; 150г томатной пасты; 50 г твердого сыра; 50 г пепперони Соль и черный молотый перец – по вкусу; По желанию маслины Способ приготовления: 1. Мясо, лук и чеснок перекрутить на мясорубке 2. Обжарить полученный фарш на сковороде, смазанной растительным  маслом, 6-8 минут. Добавить соль, перец, перемешать.

3. Перцы порезать на половинки и очистить от семян;

4. Томатную пасту равномерно распределить по форме для запекания, сверху выложить перцы и начинить их фаршем. Посыпать тертым сыром, выложить ломтики пепперони и оливки.

5. Выпекать в духовке 15-20 минут при t 200°С.

Приятного аппетита! #рецепт #аксион_рецепт #готовимдома #домалучше #еда #фаршированныйперец #бытоваятехника #мясорубка