Картофель «Айдахо» – это блюдо американской кухни, столь же популярное, как и знаменитый картофель фри, но в разы более полезное и менее калорийное, поскольку этот картофель запекают.

При приготовлении такого картофеля используют много зелени и пряных трав, это чем-то напоминает средиземноморскую кухню.
Название блюда повторяет название одного из американских штатов, расположенного на северо-западе США в гористой местности.
Картофель там является основной сельскохозяйственной культурой, а один из его сортов так и называется «айдахо». Среди множества блюд, которые готовят в этом штате из картофеля, выделяется одно особенно популярное: для его приготовления картофель запекают в фольге со специями и травами. Хорошенько обмазав картофель маринадом, его выкладывают на противень и запекают в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности и румяной корочки.
Приготовление такого картофеля просто) Попробуйте сами!
#tvoemenu #твоеменю #айдахо #картофель #доставка #доставкаеды #ужины #твоеменю_Орел #твоеменю_Москва