Рецепт рагу с томленной говядиной из программы «Кухня с иронией»

Ингредиенты:
говядина - 2 кг
перец болгарский - 2 шт
морковь - 3 шт
лук - 1 кг
картофель - 1,5 кг
укроп - пучок
зеленый лук - пучок
чеснок - 1 головка
острый перец - 1 шт
томат сушеный - 2 ст.л
растительное масло - 150-170 мл
мексиканская смесь (замороженные овощи)
соль
черный перец
хмели сунели
паприка
бульон (по рецепту из видео)
Приятного «Аппетитного»!