Ингредиенты
фасоль
1 банка
помидоры
3 шт.
кабачки (небольшой)
1 шт.
макароны
½ стакана
морковь
лук репчатый
сельдерей
чеснок
3 зубчика
зелень петрушки
смесь пряных трав
орегано
сыр пармезан тертый
Приготовление:
ШАГ 1
Налить в чашу масло, прогреть на режиме «Жарка».
ШАГ 2
Обжарить до прозрачности кубики лука.
ШАГ 3
Кабачок очистить и нарезать на кубики, положить к луку.
ШАГ 4
Добавить орегано, кусочки помидора без кожицы мелко порубленные острым ножом, влить немного воды, перемешать.
ШАГ 5
Порубить мелко зубчики чеснока, сельдерей порезать тонкими пластинками, высыпать в мультиварку, выставить режим «Тушение» и время 30 минут.
ШАГ 6
Всыпать макароны и фасоль, посолить, поперчить, варить еще полчаса.
ШАГ 7
Минестроне разлить по тарелкам, добавь в каждую натертый пармезан и нашинкованную зелень.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев