ФАНТАСТИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ

⠀⁣
Ингредиенты:⁣
Для коржа:⁣
-1 стакан мелко натёртой моркови (это примерно 2 средних морковки (стакан 250гр.)⁣
-1 яйцо, если яйца маленькие, можно взять 2 яйца⁣
-1 пакет ванильного сахара⁣
-1 пакет разрыхлителя⁣
-Подсластитель по вкусу (или 1/2 стакана сахара)⁣
-3/4 стакана муки (овсяной, рисовой, кукурузной, пшеничной)⁣
Для крема:⁣
-2 стакана сметаны размешать с подсластителем и ванильным сахаром по вкусу.⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
Взбить яйцо с сахаром, затем добавить все остальное. Муку просеять, смешать с разрыхлителем.⁣
⠀⁣
Форму смазать сливочным маслом. Печь при 180-200С от получаса (зависит от духовки).⁣
⠀⁣
Корж на две части разрезать и промазать кремом и сверху банан положить, накрыть вторым коржом и ещё крем намазать. В холодильник, чтобы пропитался. И можно морковку сделать из марципана сверху.⁣
P.S. форма 20см.⁣